SYROPYINIETYLKO

CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM To, że ciasta drożdżowe uwielbiam (za prostotę, smak dzieciństwa, łatwość W wykonaniu) zapewne już zauważyliście. Na moim blogu znajdziecie przepis na ciasto z truskawkami, morelami, czekoladą śliwkami. Dziś prezentuję przepis i na najlepsze i niezawodne ciasto drożdżowe z serem białym. CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM  Składniki: ciasto drożdżowe • rozczyn drożdżowy  Rozczyn z drożdży świeżych jest pierwszym krokiem do przygotowania perfekcyjnego ciasta drożdżowego. Podczas gdy suche drożdże wystarczy wymieszać z mąką, drożdże świeże wymagają od nas większego zaangażowania. Nie jest to jednak trudne 😉 By przygotować rozczyn potrzeba: • 25 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru • 1/4 szklanki letniego mleka • 3 łyżki mąki pszennej Do niedużego garnuszka lub miski rozkruszyć drożdże, zasypać cukrem. Zalać letnim mlekiem (nie gorącym! - zbyt wysoka temperatura zabije drożdże). Wymieszać do rozpuszczenia się drożdży. Dod...