SYROPYINIETYLKO

Ciasto Grzesiek 😆 *2 opakowania śnieżki  *400 ml mleka ( lub śmietany kremówki wedle uznania) *4 wafelki Grześki *2 łyżki żelatyny *60 ml ciepłej wody *1/2 słoiczka dżemu porzeczkowego *herbatniki kawowe WYKONANIE: - Blaszkę o wymiarach 20x20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Dno blaszki wykładamy herbatnikami. - Na herbatnikach rozsmarować dżem porzeczkowy. Układamy drugą warstwę herbatników. - Śnieżkę ubijamy z 400 ml mleka. Może być zamiast mleka śmietana kremówka wedle uznania. - Mleko ubijamy z śnieżką dodajemy pokrojone drobno wafelki Grześki mieszamy przy pomocy miksera. - Pod koniec dodajemy gotową żelatynę rozpuszczoną w ciepłej wodzie i ostudzoną. - Przygotowaną masę wykładamy na herbatniki. - Wierzch ciasta posypujemy odrobiną pokrojonych wafelków Grześków. - Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin. Smacznego 😉😘🧐

Faworki karnawałowe 😉. Składniki: *250 g mąki pszennej *4 łyżki śmietany 18% *3 żółtka *szczypta soli *łyżka octu *łyżeczka proszku do pieczenia *1 l oleju *cukier puder do posypania  W misce wymieszać mąkę, śmietanę, żółtka, sól, ocet, proszek do pieczenia.  Zagniatamy ciasto. Blat posypujemy odrobiną mąki. W całości rozwałkowujemy na cienkie ciasto. Ciasto dobrze jest wyrobić wałkiem przez ok.3-4 minuty będzie bardziej napowietrzone. Ciasto pokroić najpierw na płaski o szerokości ok.3 cm a następnie na prostokąty lub romby. Każdy kawałek naciąć na środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden koniec ciasta. Faworki smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron po 2 minuty z każdej strony. Wyjmować cedzakową łyżką i osączyć na ręczniku papierowym. Na koniec posypać cukrem pudrem. Z podanych składników wychodzi tak 60 sztuk faworków. Smacznego 😉