SYROPYINIETYLKO

Szpinak z makaronem i piersią z kurczaka. Pyszny i treściwy obiad. Szybki w wykonywaniu . Składniki: 300 g makaronu dowolnego ulubionego 2 filety z kurczaka 1/2 op.młodego szpinaku szklanka śmietany 30% 2 łyżeczki masła klarownego duży ząbek czosnku 3 łyżki startego parmezanu + do posypania sól świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Filet umyć, osuszyć i pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, przesmażyć na maśle. Dodać posiekany czosnek i szpinak. Smażyć aż szpinak zwiędnie . (Może być też szpinak mrożony) Wlać śmietanę i gotować ok.10 minut na małym ogniu. W międzyczasie ugotować makaron ale dente. Odcedzić i dodać do kurczaka. Całość wymieszać, ściągnąć z ognia i dodać starty parmezan. Wymieszać. Gotowe danie posypać na talerzu startym serem można oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Smacznego.

SZARLOTKA. Pyszna szarlotka i prosta do zrobienia szarlotka na kruchym spodzie. Każdemu kto poświęci trochę czasu się udaje i smakuje. Jedna z najbardziej znanych i lubianych przez nas. SKŁADNIKI: Jabłka: 1,5 kg jabłek  5 łyżek cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Ciasto: 300 g mąki 250 g zimnego masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko Do posypania cukier puder. PRZYGOTOWANIE: Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do szerokiego garnka lub na głęboką patelnię. Dodać cukier i cynamon i smażyć przez ok. 20 minut co chwilę mieszając, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. CIASTO: * Do mąki dodać pokrojone w kostkę zimne masło, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. * Składniki połączyć w jedolite ciasto, pod koniec dodać jajko. (ciasto będzie dość miękkie). * Podzielić na dwie pół i włożyć do zamrażarki na 15 minut. PIECZONE: * Pieka