Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2019

NALEWKA KURDYBANOWA

Obraz
1/2 szklanki suchego ziela 400 ml wódki 40% - 60% KURDYBANEK zalewamy alkoholem i macerujemy przez dwa tygodnie. Następnie filtrujemy przez bibułę i przelewamy do ciemnego, szczelnego naczynia. Zażywamy 3-4 razy dziennie po 1-2 łyżeczki rozprowadzone w 50ml wody. KIEDY STOSOWAĆ : Przy słabych wynikach analizy krwi, kiedy występuje w naszym organizmie mało leukocytów,obniżonej odporności, chorobach układu oddechowego w tym przeziębieniach, kaszlu, astmie, duszności, szumach w uszach. Zalecany przy kamicy nerkowej i żółciowej oraz chorobach wątroby, trzustki i nadkwasocie. Pomocny przy biegunach.

BLUSZCZYK KURDYBANEK

Obraz
Moi drodzy ta niewielka roślinka rośnie w całej Polsce - występuje w miejscach cienistych, na poboczach dróg, na wzgórzach, w ogrodach, zaroślach i lasch .UŻYWA SIĘ CAŁEGO ZIELA . Z bluszczyka kurdybanka można zrobić nalewkę, syropek kurdybankowy i pyszną herbatę. Przepisy znajdziesz w następnym poście o bluszczu kurdybanku. Ta niepozorna roślinka działa silnie żółciopędne, moczopędnie, przeciwzapalnie, tonizująco, rozkurczowo, wyksztuśnie. Ponadto wzmacnia odporność i jakość krwi. Wzmacnia serce i przyspieszasza tętno. Reguluję przemianę materii i ułatwia regularne wypróżnienie. Przyczynia się do dotlenienia organizmu, gdyż przyspiesza oddech. Wzmaga wydzielanie soków trawiennych i usprawnia samo trawienie. Usuwa z organizmu toksyny. KIEDY STOSOWAĆ : Przy słabych wynikach analizy krwi, kiedy występuje w naszym organizmie mało leukocytów,obniżonej odporności, chorobach układu oddechowego w tym przeziębieniach, kaszlu, astmie, duszności, szumach w uszach. Zalecany przy

Wesołych świąt Wielkanocnych

Obraz

FIOŁEK

Obraz
Moi drodzy FIOŁEK rośnie na łąkach, lasch można go uprawiać w odródku. Fiołek cieszy oko swoim kolorem możemy go stosować w sałatkach, lemoniadach, deserach, lub herbatach. FIOŁEK MA DZIAŁANIE wykrztuśne, a pozyskiwany z nich olejek jest najdroższy na świecie. Kwitnie na wiosnę i na jesień. Wykorzystać można go w kuchni jako syrop lub dżem. FIOŁKACH ZNAJDZIEMY saponiny oraz olejek eteryczny, który ma działanie wykrztuśne, i rozszerzające wydzieliny. Macerat z kwiatów fiołeka wonnego pomoże także na bezsenność i na problemy skórne. Napar z liści działa napotnie i obniża ciśnienie. Kandyzowane fiołeki świetnie nadają się do ciast i deserów. Nadają się do galaretki, lodów, nadzienie do słodkich bułeczek. Z suszonych kwiatów można przygotować smaczną herbatę.

FORSYCJA

Obraz
FORSYCJĘ MOŻNA SPOŻYWAĆ na różne sposoby. Jako, że jest bogata również w witaminę C dobrze spożywać jej kwiaty na surowo jako dodatek do kanapek, sałatek ect. Można również parzyć ją jako herbatkę, ale wówczas witamina C zginie. Mimo to pozostanie wiele innych cennych składników. Czasem warto taki napar z forsycji wypić jako oryginalną pyszną herbatę. KWIATY FORSYCJI można spokojnie suszyć. Póki cieszymy się świeżymi kwiatkami forsycji zajsdajmy się nią ile się da. Forsycja szybko przekwita więc najlepiej zebrać kwiaty i je wysuszyć. Forsycję najlepiej suszyć w ciemnym i przewiewnym miejscu. Przechowujemy ją w ciemnym pojemniku. Forsycja zawiera 1% rutyny. Rutyna świetnie uszczelnia naczynia krwionośne oraz jest zbawieniem dla osób z rozszerzonymi naczynkami, żylakami. Dodatkowo zawiera kwercetynę, lignany, antocyjany, saponiny trójterpenowe. Wodno-alkoholowe wyciągi z kwiatów forsycji np. świetnie obniżają podwyższony poziom glukozy we krwi. Działa moczopędnie, oczyszczająco,

Sok jabłka, buraka i marchewki...

Obraz
Moi drodzy najlepszym sposobem na dostarczenie sobie mikroelementów i witamin, składników odżywczych i przeciwutleniaczy jest zrobione własnego soku w domu. JABŁKO Jest bogate w takie witaminy jak : C, A, E, K, B6, kwas foliowy, tiamina, niacyna. W swoim składzie posiada również bardzo cenne minerały: wapń, sód, cynk, magnez, fosfor, żelazo, potas i błonnik. Obecna w jabłku witamina C i flawonoidy zwalczają w organizmie człowieka wolne rodniki, które są przyczyną wielu chorób. Jeśli będziemy jeść jabłka regularne to wzmocnimy nasz organizm. Jest takie przysłowie ,,, JEDZ JEDNO JABŁKO DZIENNIE A LEKARZ NIE BĘDZIE CI POTRZEBNY...,,, 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 Wartości odżywcze marchwi. W marchewkach znajdziemy pożyteczne składniki takie jak wapń, żelazo, miedź, fosfor oraz pektyny. WITAMINY takie jak A, B1, B2, B3, B6, C, E, H, K. Jednym z najważniejszych składników jakie zawiera marchew jest beta-karoten. BURAK jest źródłem składników mineralnych takich jak magne

DŻEM FIOŁKOWY

Obraz
PRZEPIS NA DŻEM FIOŁKOWY. 2 szklanki świeżych fiołków 2 szklanki wrzącej wody Sok z połowy cytryny 3 łyżki pektyny 1 szklanka cukru Musimy zadbać o to żeby kwiaty zebrane były zdaleka od drogi. Kwiaty przemyj delikatnie osusz na papierowym ręczniku. Gotowe kwiaty przesyp do miski lub słoika i zalej wodą. Pozostaw na 24 godziny. Na drugi dzień odcedzić cały płyn do garnka. Małą drewnianą łyżką odciśnij resztki płynu z kwiatów. Możesz do tego użyć też gazy. Przesyp na nią kwiaty i odciśnij płyn. W drugiej misce wymieszaj cukier i pektyne. Do płynu z fiołków dodaj sok z połowy cytryny. Połącz suche składniki z mokrymi i zagotuj. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia pektyny i cukru. Następnie gotuj jeszcze około 5 minut do zgęstnienia cieczy. Jeżeli na powierzchni powstanie piana, złej ją. Gotowy dżem przelej do słoików i przechowywaj w chłodnym miejscu. Tak zrobiony dżem należy zużyć w ciągu czterech miesięcy, żeby długość spożycia była długa należy gotowe słoiki z dżeme