SYROPYINIETYLKO

Kalafior w słoiku na zimę. Od dawna chodziło mi po głowie jak zrobić kalafiora w słoiku na zimę, i udało się. Przepis znalazłam na stronie internetowej i spróbowałam swoich sił. Udało mi się zrobić pyszny kalafior w zalewie octowej. Jest to bardzo proste w wykonaniu.  Składniki.  1 kalafior  1 szklanka octu  3 szklanki wody  2 łyżki soli  200 g cukru niecała szklanka  Kalafora myjemy, dzielimy na małe różyczki i zalewamy wrzącą wodą na pięć minut zostawiamy pod przykryciem w tej wodzie. Jak ktoś woli miększy żeby był można go podgotować te pięć minut. Po tym czasie odcedzamy kalafior. Do wyparzonych słoików wsypujemy kilka ziaren gorczycy, ziela angielskiego i liście laurowe, ząbek czosnku, ja dałam do podkreślenia smaku natkę selera i pietruszki z łodygami i koper, oraz chrzan. Z podanych składników gotujemy zalewę.  Kalafiora wkładamy do słoika zalewamy ciepłą zalewą octową i zakręcamy.  Pasteryzujemy w garnku napełnionym 3/4 wodą jakieś 15 minut od zagotowani

SYROP  Z KWIATÓW LIPY.  Kwiatostany lipy łagodzą skurcze i bóle, jakie nam doskwierają,  pobudza wydzielanie soku żołądkowego, dzięki czemu lepiej trawimy posiłki,  wzmaga wydzielanie moczu i potu,  uodparnia organizm na choroby,  przyśpiesza wyzdrowienie,  działa osłaniająco,  działa uspakajająco,  działa przeciwzapalnie,  reguluje wypróżniania, co poprawia utrzymanie prawidłowej masy ciała,  odtruwa organizm ze szkodliwych metabolizmów i substancji obcego pochodzenia znajdujących się w naszym organiźmie dzięki czemu lepiej się czujemy i funkcjonujemy za dnia.  Syrop z kwiatów lipy lubią dzieci, gdyż jest w smaku smaczny i dzieci lubią go przyjmować.  Można nim dosładzać herbatkę z cytryną.  Można rozcieńczyć syrop tylko z wodą, popijać za dnia w celu zaspokojenia pragnienia np. spowodowanego wysoką  gorączka podczas przeziębienia.  Syrop z kwiatów lipy nie zaszkodzi zdrowym nie narzekającym na dolegliwości osobą.  Może być przyjmowany w postaci lemoniady lub i