SYROPYINIETYLKO

Bardzo prosty deser i bardzo smaczny i prosty w wykonaniu. * 150 g jogurtu greckiego lub naturalnego  * 250 g serka homogenizowanego  * 1 galaretka ( rozpuszczona w 250 ml gorącej wody) * 1 galaretka ( rozpuszczona w 500 ml gorącej wody) * można dać owoce  Rozpuścić osobno galaretki i pozostawić do wystygnięcia. Mikserem wymieszać jogurt grecki z serkiem na koniec dodać ostudzoną galaretkę rozpuszczoną w 250 ml wody. Przelać do pucharków ( do ulubionych jakie masz w domu ). Można dodać owoce do środka. Odstawić do lodówki, aby stężało. Następnie należy wylać na wierzch tężejącą galaretkę. Smacznego.

Tak, ryż z cukinią i marchewką to bardzo zdrowe, lekkostrawne i niskokaloryczne danie, idealne na lekki obiad lub kolację. Łączy wartościowy ryż z bogatymi w witaminy warzywami, wspierając układ pokarmowy i dietę odchudzającą. Dodanie marchewki do ryżu dodatkowo obniża ładunek glikemiczny posiłku.  Składniki: 1 cukinia 2 marchewki 150 g ryżu  2 ząbki czosnku 2 łyżki masła sól, pieprz kolorowy Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu. Umytą cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni na masełku podsmażamy cukinię z marchewkę. Gdy warzywa lekko zmiękną dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, chwilę jeszcze smażymy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ryż mieszamy razem z warzywami i od razu podajemy z ulubionymi dodatkami.

Bardzo łatwa i dość szybka do przygotowania szarlotka z pysznym, chrupiącym ciastem kruchym i dużą ilością musu jabłkowego. Z tą szarlotką poradzi sobie każdy, nawet początkujący w wypiekach. W tym roku upiekłam dla męża na Walentynki do kawki ☕. Zapach jest obłędny. SKŁADNIKI na ok. 16 porcji (na formę o wymiarach ok. 24x 24cm): CIASTO KRUCHE: * 2 szklanki mąki pszennej (lub 300 g) * 3 łyżki cukru * 2 łyżeczki cukru waniliowego * 250 g masła, zimnego * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 1 jajko (rozmiar M), zimne MUS JABŁKOWY: * ok. 1,5 kg jabłek (polecam Szarą Renetę) * 1 łyżeczka cynamonu * 2 łyżki cukru DODATKOWO: * cukier puder do posypania (opcjonalnie). SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1.Przygotować ciasto kruche: Z mąki, cukru, cukru waniliowego, masła (pokrojonego na małe kawałki), jajka i proszku do pieczenia zagnieść jednolite ciasto ręką lub robotem kuchennym. 2.Z ciasta uformować kulę, lekko ją spłaszczyć i owinąć w folię spożywczą. Wstawić ...

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym. Kotlety z ziemniaków to tanie i proste w wykonaniu danie obiadowe. Świetnie smakują podane z sosem pieczarkowym lub koperkowy. Niewątpliwą ich zaletą jest to, że odgrzane na drugi dzień smakują równie dobrze, co zaraz po przygotowaniu. Dziś właśnie takie zrobiłam wyszły przepyszne. Składniki : * 500 g ziemniaków * 1 średniej wielkości jajko * 2 łyżki mąki ziemniaczanej * 1 łyżka mąki pszennej * sól * pieprz Sos pieczarkowy: * 150 g pieczarek * 1 mała cebula * 1 łyżka masła klarowanego * 100 ml śmietanki 30% * sól * pieprz Dodatkowo: * Bułka tarta * Olej do smażenia * Łyżka posiekanego szczypiorku Etapy przygotowania: 1.Ziemniaki obierz, podziel na mniejsze części i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Gdy będą miękkie, odcedź i za pomocą praski lub tłuczka rozgnieć, odstaw do przestygnięcia. 2.Do chłodnych ziemniaków dodaj obie mąki i jajko, dopraw solą i pieprzem. Całość wymieszaj do połączenia się składników. 3.Z gotowej masy formuj ...

Dzień dobry dzisiaj upiekłam tak przy piątku kruche ciasto z gruszkami bardzo dobre i chrupiące. Pochwalę się przepisem który znalazłam w internecie i jak na moje pierwsze ciasto z gruszkami wyszło przepyszne. KRUCHE CIASTO Z GRUSZKAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ. SKŁADNIKI: KRUCHE CIASTO: * 280 g mąki tortowej * 4 łyżki cukru pudru * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 4 zimne żółtka * 130 g zimnego masła * szczypta soli WARSTWA GRUSZKOWA: * 6 – 7 dużych gruszek, twardych * 2 łyżki soku z cytryny * 1 łyżeczka cynamonu * 2 łyżki mąki ziemniaczanej BUDYNIOWA PIANKA: * 4 białka (rozmiar L) o temp. pokojowej * 3/4 szklanki cukru * 1 łyżeczka soku z cytryny * 2 x 40 g budyniu waniliowego w proszku * 1/4 szklanki oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE: Formę o wymiarach 24 x 24 cm lub podobną wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka, kawałki zimnego masła i szczyptę soli. Rozdrabniamy palcami lub w malakserze, aż powstanie kr...

Twarogowe mini pączki. Składniki na. ok 25 sztuk: (szklanka 250 ml) * Twaróg w kostce 250 g ( tłusty lub półtłusty) * Mąka tortowa dwie szklanki niepełne ( w każdej brakuje po łyżce mąki) * Jajka 2 lub same żółtka * Śmietana 12% lub 18% 2 łyżki * Cukier 3 łyżki * Cukier waniliowy łyżeczka * Ocet łyżeczka * Proszek do pieczenia łyżeczka * Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki Przygotowanie: W misce rozgniatamy ser za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca. Dodajemy pozostałe składniki: przesianą mąkę, jajka lub same żółtka, cukry, sodę, proszek do pieczenia, śmietanę oraz ocet. Zagniatamy ciasto. Wychodzi dość klejące. Ręce posypuje niewielką ilością mąki i formuje niewielkie kulki.  ( Pamiętajcie, że urosną podczas pieczenia).  Wrzucać kulki do rozgrzanego oleju i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor ( Ogień nie może być zbyt mocny, gdyż pączki w środku mogą okazać się surowe). Gotowe wyjąć na ręcznik papierowy. Na koniec posypać cukrem pudrem lub lukrem. Smacznego. PS...