DŻEM FIOŁKOWY

PRZEPIS NA DŻEM FIOŁKOWY.
2 szklanki świeżych fiołków 2 szklanki wrzącej wody Sok z połowy cytryny 3 łyżki pektyny 1 szklanka cukru
Musimy zadbać o to żeby kwiaty zebrane były zdaleka od drogi. Kwiaty przemyj delikatnie osusz na papierowym ręczniku. Gotowe kwiaty przesyp do miski lub słoika i zalej wodą. Pozostaw na 24 godziny. Na drugi dzień odcedzić cały płyn do garnka. Małą drewnianą łyżką odciśnij resztki płynu z kwiatów. Możesz do tego użyć też gazy. Przesyp na nią kwiaty i odciśnij płyn. W drugiej misce wymieszaj cukier i pektyne. Do płynu z fiołków dodaj sok z połowy cytryny. Połącz suche składniki z mokrymi i zagotuj. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia pektyny i cukru. Następnie gotuj jeszcze około 5 minut do zgęstnienia cieczy. Jeżeli na powierzchni powstanie piana, złej ją. Gotowy dżem przelej do słoików i przechowywaj w chłodnym miejscu. Tak zrobiony dżem należy zużyć w ciągu czterech miesięcy, żeby długość spożycia była długa należy gotowe słoiki z dżemem zapasteryzować. Wystarczy 15 minut pasteryzacji i gotowe. Smacznego.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sernik na zimno z brzoskwiniami .

Obraz
Sernik na zimno z brzoskwiniami. Jest to bardzo prosty i szybki sernik w przygotowaniu, można go przygotować z dowolnymi owocami. Sernik bez pieczenia na herbatnikach zawsze się udaje. Pamiętajcie, że jeśli na jakimkolwiek etapie przygotowania masy serowej powstaną w niej grudki z żelatyny, zawsze możecie ją delikatnie podgrzać pod wpływem temperatury grudki znikną. Pod żadnym pozorem nie doprowadzaj żelatyny do wrzenia, bo straci ona swoje właściwości żelujące. Sernik może być przygotowany bez herbatników i bez biszkoptów jeśli za nimi nie przepadacie. W zależności od sezonu możesz go przygotować z brzoskwiniami, truskawkami, malinami itp. SKŁADNIKI: Na tortownicę o średnicy 26 cm lub blaszkę 24x24 cm . *  1 kg twarogu z wiaderka w temperaturze pokojowej *  120 g herbatników można zastąpić biszkoptami * puszka brzoskwiń ok.850 g * 2 galaretki brzoskwiniowe lub pomarańczowe po 70 g * 2 czubate łyżki 🥄 żelatyny * 1/2 szklanki mleka 125 ml
Czytaj więcej

SYROP Z ZIELONYCH ORZECHÓW WŁOSKICH.

Obraz
Syrop z zielonych orzechów włoskich. #syropyzmiodu Cudowny syrop z zielonych orzechów włoskich i miodu jest to lekarstwo na przeróżne dolegliwości...  *Pomaga w odbudowywaniu odporności. *Pomaga w problemach żołądka.  *Działa wspomagająco na stabilizację pracy tarczycy.  SYROP Z ZIELONYCH ORZECHÓW WŁOSKICH CUDOWNY SYROP NA ODPORNOŚĆ  Syrop z zielonych orzechów włoskich można podawać dziecią o poranku, w okresie obniżonej odporności. Zielone orzechy włoskie, posiadają dużo ilości jodu, który pomaga organizmowi budować odporność. A właściwości miodu zna każdy z nas.  * syrop z zielonych orzechów włoskich ma właściwości uniemożliwiające wchłanianie toksyn i właściwości odtruwające.  * Pomaga przy bólach brzucha.  CUDOWNY SYROP NA DOLEGLIWOŚCI TRAWIENNE  * Ten syrop jest wybawieniem od jelitówek.  * Zielone orzechy włoskie z miodem działają wspomagająco nie tylko na zakażenia wirusowe, ale również na te wywołane przez bakterie, czy grzyby. 
Czytaj więcej

KOKTAJL OWSIANY Z TRUSKAWKAMI

Obraz
KOKTAJL  OWSIANY Z TRUSKAWKAMI. Dziś przygotowałam koktajl owsiany z truskawkami przepyszny na śniadanie dla wszystkich miłośników owsianki. Taki koktajl to rodzaj owsianki . Działa na żołądek  jelita jak opatrunek, wspomaga trawienie i wzmacnia. Jest to przepis na danie, mające działanie wzmacniające i lecznicze. Płynne i półpłynne posiłki to sposób na brak apetytu, spadek energii oraz problemy trawienne, spowodowane wyniszczeniem dobrej flory bakteryjnej w jelitach. SKŁADNIKI: 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki szklanki gorącej wody 2 szklanki mleka 3,2% ( ja użyłam mleko bez laktozy) 300 g truskawek 2 łyżki miodu łyżeczka sproszkowanego siemienia lnianego PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut do napęcznienia. Do garnuszka wlej mleko troszkę podgrzej.  Dodaj miód, napęczniałe płatki i truskawki obraz siemię lniane. Warto jeść na ciepło. Ja wolę tą wersję. Można wszystko zmiksować na gładką masę jak kto woli. Ży
Czytaj więcej