SOK Z POKRZYWY
Co nam się przyda do zrobienia SOKU Z POKRZYWY.
Świeże ziele pokrzywy.
Przegotowana i ostudzona woda.
Świeże ziele lub same liście przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
Zalewamy wodą do połowy, przykrywamy i odstawiłamy na 8 godzin.
Po tym czasie przecedzamy ( nie wlewamy) a masę rośliną przepuszczamy przez sokowirówkę i łączymy z wodą w której moczyła się pokrzywa. Przechowujemy w lodówce do 5 dni. Sok można zakonserwować dodając alkohol 40 - 60 % w proporcji 1 :1. Można go też zakonserwować miodem ( 100 ml soku na 200 g miodu). Sok pijemy 4 razy dziennie po 1 łyżce.
Komentarze
Prześlij komentarz