SYROPYINIETYLKO

Szpinak z makaronem i piersią z kurczaka. Pyszny i treściwy obiad. Szybki w wykonywaniu . Składniki: 300 g makaronu dowolnego ulubionego 2 filety z kurczaka 1/2 op.młodego szpinaku szklanka śmietany 30% 2 łyżeczki masła klarownego duży ząbek czosnku 3 łyżki startego parmezanu + do posypania sól świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Filet umyć, osuszyć i pokroić w niedużą kostkę. Oprószyć solą i pieprzem, przesmażyć na maśle. Dodać posiekany czosnek i szpinak. Smażyć aż szpinak zwiędnie . (Może być też szpinak mrożony) Wlać śmietanę i gotować ok.10 minut na małym ogniu. W międzyczasie ugotować makaron ale dente. Odcedzić i dodać do kurczaka. Całość wymieszać, ściągnąć z ognia i dodać starty parmezan. Wymieszać. Gotowe danie posypać na talerzu startym serem można oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Smacznego.

SZARLOTKA. Pyszna szarlotka i prosta do zrobienia szarlotka na kruchym spodzie. Każdemu kto poświęci trochę czasu się udaje i smakuje. Jedna z najbardziej znanych i lubianych przez nas. SKŁADNIKI: Jabłka: 1,5 kg jabłek  5 łyżek cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Ciasto: 300 g mąki 250 g zimnego masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko Do posypania cukier puder. PRZYGOTOWANIE: Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do szerokiego garnka lub na głęboką patelnię. Dodać cukier i cynamon i smażyć przez ok. 20 minut co chwilę mieszając, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. CIASTO: * Do mąki dodać pokrojone w kostkę zimne masło, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. * Składniki połączyć w jedolite ciasto, pod koniec dodać jajko. (ciasto będzie dość miękkie). * Podzielić na dwie pół i włożyć do zamrażarki na 15 minut. PIECZONE: * P...

KISZONE OGÓRKI. Najprostszy sposób na kiszone ogórki. Składniki: * 2 kg małych i średnich ogórków gruntowych * 2 małe główki czosnku  * duży pęczek kopru z baldachimami  * kawałek korzenia chrzanu  * 2 litry wody - wrządku  * 4 płaskie łyżki soli kłodawskiej  * można dodawać również liście chrzanu, liście dębu oraz liście czarnej porzeczki, lub wiśni. PRZEPIS NA KISZONE OGÓRKI : Tak na 2 kilo ogórków malutkich lub średnich gruntowych użyłam 4 - 5 słoików litrowych każdy.  Kiszone ogórki robię co roku. Są u mnie w kuchni numerem jeden w mojej spiżarni.  Kiszone ogórki nadają się do tradycyjnego obiadu z ziemniakami, na kanapki, do zupy, do śledzi i różnych sałatek, sosów na zimno, również do roladek mięsnych.  KISZONE OGÓRKI WYKONANIE : * Ogórki gruntowe po kupnie lub zebraniu z działki najlepiej zalać wodą zimna w misce i zostawić tak godzinę. Następnie umyć.  * W umytych słoikach układamy ogórki gruntowe. ...

Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką. Bardzo proste w wykonywaniu i bardzo smaczne ciasto. Jest sezon na śliwki, które są bardzo dobre do robienia ciast. Mnie zafascynował ten przepis.  Podaje składniki na ciasto : * 300 g mąki pszennej  * 100 g mąki ziemniaczanej lub pszennej lub ryżowej  * 100 g cukru  * 2 łyżeczki proszku do pieczenia  * 250 g zimnego masła  * 3 żółtka lub 1 jajko  * 6 łyżek wiórków kokosowych  OWOCE : * 1 i 1/2 kg śliwek węgierek  * 50 g cukru  * 1 łyżka cukru waniliowego  * 1 łyżeczka cynamonu  * 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej WYKONANIE OWOCÓW : * Śliwki umyć, osuszyć, pokroić na połówki, usunąć pestki. Włożyć na dużą patelnię, dodać cukier, wanilię i cynamon. Smażyć co chwilę mieszając przez około 15 - 20 minut aż śliwki zmiękną a powstały sok zredukuje się do postaci syropu.  * Dodać mąkę ziemniaczaną uprzednio wymieszaną z łyżką wody a następnie z kil...

Ciasto ze śliwkami. Jest to bardzo proste ciasto i szybkie w przygotowaniu, dla wszystkich szukających ciasta ze śliwkami.  Ciasto uda się każdemu. Z tego ciasta można też wykożystać do muffinek waniliowych np. z kawałkami czekolady.  PRZEPIS NA CIASTO : BŁACHA prostokątna ok. 20cm x 35 cm * 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 230g * 2 budynie śmietankowe, bez cukru 2 x 40g * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 7g * pół kostki masła 100g * 1 duże jajko  * 2 łyżki kwaśnej śmietany 50g * 3/4 szklanki mleka 150g * ok. 500g śliwek umytych i wypestkowanych  1. Śnietanę, jajko i mleko wyjmujemy z lodówki co najmniej godzinę przed pieczeniem. Jeśli o tym zapomnicie, jajko wkładamy na 10 minut w ciepłą wodę - nie wrzącą, natomiast mleko i śmietanę podgrzewamy bądź w mikrofalówce, bądź w kąpieli wodnej, na tyle, aby miały one letnią temperaturę.  2. Piekarnik nagrzewamy do 175 st. C, grzałka górna i dolna, ...

Syrop z zielonych orzechów włoskich. #syropyzmiodu Cudowny syrop z zielonych orzechów włoskich i miodu jest to lekarstwo na przeróżne dolegliwości...  *Pomaga w odbudowywaniu odporności. *Pomaga w problemach żołądka.  *Działa wspomagająco na stabilizację pracy tarczycy.  SYROP Z ZIELONYCH ORZECHÓW WŁOSKICH CUDOWNY SYROP NA ODPORNOŚĆ  Syrop z zielonych orzechów włoskich można podawać dziecią o poranku, w okresie obniżonej odporności. Zielone orzechy włoskie, posiadają dużo ilości jodu, który pomaga organizmowi budować odporność. A właściwości miodu zna każdy z nas.  * syrop z zielonych orzechów włoskich ma właściwości uniemożliwiające wchłanianie toksyn i właściwości odtruwające.  * Pomaga przy bólach brzucha.  CUDOWNY SYROP NA DOLEGLIWOŚCI TRAWIENNE  * Ten syrop jest wybawieniem od jelitówek.  * Zielone orzechy włoskie z miodem działają wspomagająco nie tylko na zakażenia wirusowe, ale również na te wywołan...

Kruche ciasto z borówkami amerykańskimi. Przepis na ciasto: 400g mąki orkiszowej typ 650  ( mąki tortowej) 200g masła 5 żółtek łyżka 🥄 zimnej wody 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki kardamonu PIANA: 5 białek szczypta soli 180g cukru pudru kilka kropel aromatu waniliowego 2 budynie śmietankowe bez cukru 120ml oleju 500g borówek amerykańskich 1. Ze wszystkich składników na ciasto🍰, wyrobić ręcznie lub w robocie ciasto 🍰, uformować wałek i podzielić na dwie części jedną większą a drugą mniejszą. 2. Obydwa kawałki wkładamy do zamrażarki.  Formę wykładamy papierem do pieczenia.  Większą część ścieramy na tarce o dużych oczkach prosto do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. 3. Ciasto 🍰 dociskamy delikatnie dłonią i pieczemy w 190 stopniach Celsjusza, około 25 minut . Ciasto 🍰 ma być złote, ma mieć złoty kolor. Po upieczeniu wyjmujemy ciasto 🍰 z piekarnika i studzimy ciasto 🍰. Kie...